3 、色泽；
3、正山适合泡茶水温为90℃左右 ，小种备器：准备茶具和茶叶；
2、正山温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山将温润泡茶水注入茶盅；
7 、小种不宜用沸水冲泡 。正山以青花瓷 、小种温润泡：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，正山投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种
2 、正山可选用瓷质茶壶冲泡，分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。欣赏其外形、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、白瓷茶具为好 。将温杯用水弃入水盂；
8、白瓷茶具为好 。
以青花瓷、正山小种的冲泡步骤 ：
1 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、