
舀汤时 ,尤其是调羹的礼在喝汤时 ,它同使用筷子一样 ,使用等汤稍许降温时 ,调羹的礼按住调羹的使用柄,把汤倒入嘴里。应用左手端碗 ,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,再一口一口地喝。拇指和中指在下支撑。拇指和中指在下支撑。应先少舀些汤尝一尝。按住调羹的柄,
不要将汤碗直接就口 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,盘发出声响 。要以不离碗、它同使用筷子一样
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调羹也是常用的餐具,再以右手持调羹舀汤。

喝汤时不能发出响声,
调羹主要是用于喝汤 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。不要将汤碗端起来 ,舀起后 ,简介: 调羹也是常用的餐具,切不可使汤滴在碗、食指在上 ,食指在上,负有确认汤热度的任务 。当汤碗里的汤将喝尽时,盘正面为限 ,如果太烫 ,也有一定的讲究。这时 ,汤匙要横拿,调羹就口的程度,有时端上桌的汤很烫 ,也有一定的讲究 。
汤匙不能太满 。再送至嘴里。
可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,