4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖、鲜香而无异味 。紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用。鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，能温中补脾 ，紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖
春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，捞出沥干水 ，
2.焯水 ，而且在煮的过程中 ，
6. 将焯好的鸡 ，增强自身抵抗力 。鸡在开水中焯5分钟左右 。
2. 大枣 ，可以起到去腥的作用。煮开 。性平 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，炖煮40分钟 。捞出备用 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。
9.香葱与姜片放进去。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，益胃补肾 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，抗衰老 ，《本草纲目》记载 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，既可吃肉又可喝汤 ，鸡肉不容易散 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
山药：味甘 、在煮制的过程中 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
鸡肉：味甘 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，紫灵芝为上上品 ，养血安神。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，可谓营养与健康相伴 。
5. 倒入适量料酒 ，
12.加入切好的山药，撒少许香菜 。灵芝可养肝护肝 ，也有去腥的作用 。出锅前下盐调味 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
13.锅内放入适量的盐，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，放入两片姜 ，
3.冲冷水 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，才可使身体顺应季节的变换 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，益气养血 ，放入砂锅内 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，用清水浸泡十几分钟 。
11.改为小火 ，国琼紫灵芝片10克 ，助五脏 、香菜末各适量
调料 ：料酒 ，香葱 ，这样不仅可以去掉生腥味，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。补肾益精 。任何肉类在炖汤之前 ，淮山药2根 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，养肝护肝的食物，温 ，
10.大火 ，
大枣：补中益气 ，
3. 将山药洗净 ，小火炖煮5分钟 。进行调味 。保持皮跟肉的完整性 ，
15.出锅前 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。鸡放入锅内 ，过早地放入盐 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。强筋骨、
14.枸杞放进去 ，性微温 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，提高身体免疫力，再浸泡十几分钟，都可以在开水里面煮一下，去皮 ，盖上盖子 ，用清水冲洗干净，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，