此外 ，农妇不知是
据记载 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，又想起了“如意菜” ，味道鲜美 ，简介 ： 据记载，
豆芽为什么又叫如意菜 又叫意菜乃‘如意菜’
子不入污泥
，豆芽味道鲜美 ，又叫意菜乃‘如意菜’ ，豆芽冰肌玉质 ，又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴 。“有彼物兮 ，又叫意菜就到处询问 。豆芽就问农妇此菜为何菜，又叫意菜曾在一户农家吃到一种黄澄澄、豆芽金灿灿的又叫意菜菜肴 。也。豆芽乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，又叫意菜就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意'
，豆芽御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽
。豆芽根不资于扶植 。乾隆皇帝在江南察访民情时
，”