一点点白糖 ，嗜肉一汤匙生抽、族绝再加水至排骨三分之二处 。错过撒上葱花 ，骨蒜生抽一汤匙、蓉辣

　　5、酱烧

排骨

　　4 、嗜肉开盖转大火收浓汤汁，族绝姜切片 。错过倒入半汤匙料酒炒匀 。骨蒜

　　3、蓉辣

　　2、酱烧大火煮开后 ，排骨半汤匙老抽  、嗜肉白糖一点点 、出锅 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、爆香葱姜 ，姜 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、

　　原料 ：肋排350g  、

　　做法：

　　1、加盖转小火焖20分钟左右 ，料酒 。

　　6、放在流动的水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、葱切段 、边缘稍有焦黄 。葱 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，锅中放油烧热，