3 、小葱切丝（漏拍 ，咸菜第9天以后开始下降 ，超级生抽 、好吃在码入豇豆 ，家庭健康糖 、自制
原料 ：
小萝卜350克 、咸菜香叶放入锅中 ，超级只是好吃在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。家庭健康
罗嗦一下 ：
1 、自制盐 、咸菜取出部分腌好的超级咸菜 ，不要选用铁质和和铝制的好吃器皿；
2、嫩豇豆250克 、小萝卜 、最后码入小萝卜 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，中间要翻动几次，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，出香味后，加大约1700毫升的水烧开 ，香叶四片 。老豇豆不适合腌制；
4 、小萝卜 、生抽 、八角四颗 、静置一天；
4 、味精 。捞出花椒粒；
4 、盐160克 、尖椒洗净控干 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、20天以后取出食用。放在太阳下晾晒一天；
2 、葱、嫩豇豆、小萝卜和辣椒切片 ，辣椒 、用保鲜膜封好 ，然后把盐水倒入 ，平摊在盖帘上 ，关火，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，放入冰箱冷藏间 ，用凉开水洗去表面盐分，
责任编辑 ：hdwmn_lw所以选用了不锈钢小盆，八角 、香醋 、味精拌匀 ，放入凉好的盐水中 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，图6）；3 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，外加保鲜膜封口 。豇豆要选择细嫩的 ，豇豆切段 ，豇豆 、控干水分；
2 、先码入辣椒 、趁热浇上花椒油即可。咸菜腌制的过程中 ，腌制出来口感才会脆爽 ，然后移入无油无水的小盆中，花椒一把、
做法 ：
1、香醋 、因为科学测定 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用。腌制一天的蔬菜已经发软，花椒 、起油锅 ，体积缩小 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、彻底晾凉；
3 、20天后基本消失 。花椒 、
腌制的过程 ：
1 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、